La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha visitado esta tarde la Escuela municipal de Hostelería Santa Eugenia. Díaz Ayuso ha estado acompañando al personal y los voluntarios que trabajan en la preparación de menús desde estas instalaciones para distribuir entre personal sanitario y de Emergencias, además de personas vulnerables o en riesgo de exclusión de esta zona de la capital durante la borrasca Filomena. Hoy tienen previsto preparar hasta 7.000 de estos menús a cargo de la ONG World Central Kitchen, en una iniciativa solidaria que lidera el cocinero José Andrés. Este colectivo ya elaboró al inicio de la pandemia en esta Escuela, en marzo pasado, miles de menús para familias vulnerables de la capital y personal sanitario alojado en los hoteles habilitados por la Comunidad de Madrid.
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